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农业大数据

面筋仪

面筋仪(面筋测定仪)是用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,适用于小麦粉和全麦粉的测定。

单头面筋测定仪MJ-IIA

单头面筋测定仪

型号:MJ-IIA

由单头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。采用微电脑控制,一键完成测试过程,无需人员看守。

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双头面筋测定仪MJ-IIIA

双头面筋测定仪

型号:MJ-IIIA

由双头面筋洗涤仪、MJZ型面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的专用仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

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